Receitinha #02

Heey galera eae beleza!? Bom ai vai nossa receitinha #02 J

     Panqueca verde:essa receitinha é uma boa escolha para servir para as crianças que não comem alimentos saudáveis.

     Você vai precisar de.:

Massa:

• 1 xicara de espinafre
• 1 ovo
• 1 xicara de farinha de trigo
• ½ xícara de leite
• 1 xícara de água
• 2 colheres de óleo
• Sal a gosto

Recheio:

• 300g de mussarela
• 300g de presunto

Molho:

• 1 colher de margarina
• 1 colher de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• Sal a gosto

Modo de preparo.:

1-Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa

2-Frites as panquecas em uma frigideira com pouco óleo

3-Reserve as massinhas da panqueca

4-Em uma panela coloque a margarina e deixe derreter, acrescente a farinha de trigo e sempre mexendo, e aos poucos o leite, e mexa bem, até ficar com aspecto de molho(textura homogênea)

5-Pegue a massinha e recheie com queijo e presunto, em seguida coloque o molho branco por cima

Qualquer duvida deixe aqui nos comentarios :))

Gostou!?Compartilhe com a galera!!